Оптимизация питания при аутизме

Обеспечение сбалансированного питания играет крайне важную роль для людей с расстройствами аутистического спектра (РАС), которым нередко требуется индивидуальный подход и в данном вопросе. Прежде всего, у них возникают проблемы из-за повышенной чувствительности к определенным продуктам и ингредиентам или их непереносимости. По данным некоторых исследований, такая реакция наблюдается у более чем 90% детей с РАС. Наиболее распространенными причинами негативных последствий являются лишь некоторые виды продукции или входящие в еду компоненты, но и этого более чем достаточно, поскольку они встречаются почти повсеместно.

• Глютен вызывает проблемы с пищеварением, изменения в поведении и трудности с концентрацией внимания;
• Молочный казеин приводит к воспалению, раздражение кожи и гиперактивности;
• Соя может стать причиной аллергических реакций, нарушений пищеварения и гормонального дисбаланса;
• Пищевые добавки способны спровоцировать гиперактивность, импульсивность и нарушения сна.

Ученые все чаще утверждают на основании исследований, что от состояния желудочно-кишечного тракта не в последнюю очередь зависят когнитивные, эмоциональные и поведенческие функции. У аутистов часто выявляют слишком малое количество микроорганизмов, участвующих в переваривании пищи, что может примести к таким проблемам, как хроническое раздражение слизистой, плохая впитываемость питательных веществ и нарушения в выработки нейротрансмиттеров. Чтобы избежать этого, в рацион следует включать богатые пробиотиками ферментированные продукты, различные крупы, являющиеся источником клетчатки, и зелень.

Недостаточно разнообразное питание способствует возникновению когнитивных нарушений, иммунной дисфункции и неспособности контролировать свое поведение. Как правило, аутисты сталкиваются с нехваткой омега-3 жирных кислот, витаминов B₆ и B₁₂, фолиевой кислоты, магния и цинка. Если им не нравятся продукты, в которых есть эти вещества, придется воспользоваться биологически активными добавками, которые могут сыграть немалую роль в нормализации работы кишечника и улучшении общего самочувствия.

• При нехватке омега-3 жирных кислот следует добавить в рацион жир, полученный из рыбы или криля и добавки на основе водорослей;
• дефицит витамина B₆ можно устранить с помощью пиридоксина и P-5-P (активной формы B6);
• компенсировать недостаток витамина B₁₂ способны метилкобаламин и аденозилкобаламин;
• источниками фолатов являются метилфолат и фолиновая кислота;
• магний содержится в своих соединениях — глицинате и малате магния, как и
• цинк — в пиколинате и глюконате цинка.

Как и в других аспектах, в вопросах питания аутисты демонстрируют приверженность определенным графику и привычкам. Это обстоятельство нужно учитывать для того, чтобы переход на новый рацион прошел без осложнений.

• Реже предлагайте полюбившиеся и ставшие уже привычные блюда, постепенно заменяя их новыми, более полезными.
• Поэкспериментируйте с различными ингредиентами и даже внешним видом, чтобы понять, что именно нравится ребенку.
• Привлекайте его к процессу приготовления блюд (по возможности в игровой форме), чтобы он понял, как все происходит. К тому же этим временем можно воспользоваться для общения
• Установите точное время приема пищи и не меняйте обстановку, чтобы свести к минимуму беспокойство.
• Используйте различные соусы, заправки или приправы, чтобы разнообразить еду.

Избежать всех этих ухищрений можно, если избавиться от причины, по которой аутисты проявляют подобную избирательность в питании. Клеточная терапия способна устранить симптомы аутизма или сделать их менее выраженными, что приведет к нормализации общего состояния и поведения, в том числе и в пищевом плане. Эта технология заключается в трансплантации собственных стволовых клеток пациента, которая не вызывает отторжения — реакции со стороны его иммунной системы. В организме введенные клетки трансформируются в здоровые аналоги поврежденных клеток, сбои в работе которых приводят к нарушениям в функционировании мозга и нервной системы. Положительные результаты процедуры станут заметны уже вскоре и сохранятся надолго, а возможно, и пожизненно, что сделает вспомогательные методы борьбы с аутизмом гораздо более эффективными.

Этим надежным и безопасным способом терапии пользуются в передовых клиниках мира, одной из которых является медицинский центр имени Мардалеишвили, чьи врачи обладают большим успешным опытом и проводят трансплантацию с помощью оборудования последнего поколения. Его услуги стоят меньше, чем в других странах с развитой системой здравоохранения, а дополнительным преимуществом может стать содействие в планировании поездки и размещении.

Пройдите клеточную терапию, и проблемы с питанием уйдут в прошлое!